Jerez de la Frontera è una città situata nella provincia di Cadice, nella comunità autonoma dell'Andalusia, nel sud della Spagna. È famosa per essere il centro mondiale del vino di Jerez, noto anche come Sherry, e per la sua tradizione equestre.
La città ha una lunga storia che risale all'epoca romana e durante il periodo dell'occupazione musulmana è diventata un importante centro commerciale e culturale. Durante il XVI secolo, Jerez de la Frontera ha prosperato grazie al commercio del vino di Jerez e alla sua posizione strategica vicino alla frontiera con il regno di Granada.
Jerez è conosciuta per la sua cultura equestre, con la famosa Scuola Andalusa di Equitazione che si trova nella città e le spettacolari esibizioni di cavalli e ballerini di flamenco che si tengono regolarmente.
La città ha anche diversi monumenti di interesse storico e artistico, tra cui il castello di Alcazar, la cattedrale di San Salvador e l'antico quartiere ebraico.
Jerez de la Frontera è anche conosciuta per le sue feste tradizionali, in particolare la Feria del Caballo, una festa che celebra la cultura equestre della città e si tiene ogni anno a maggio.
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